Японская свежая выпечка (1 сезон)

Семья героя Кадзумы Адзумы проживает в деревне Ниигата и занимается рисоводством. Они предпочитают употреблять рис на завтрак вместе с натто, мисо-супом и другими японскими продуктами. Адзума и его родственники долгое время придерживались этих кулинарных традиций. Однако в шестилетнем возрасте Кадзума оказался в пекарне, куда его привела старшая сестра в надежде внести хлеб в семейный рацион. Этот визит превзошел все ожидания: Кадзума не только стал поклонником хлеба, но и проявил страсть к хлебопечению. Он разделял мечту владельца пекарни о создании подлинно японского хлеба, который можно показать всему миру. По окончании школы, спустя десять лет, Адзума отправился в Токио, чтобы получить работу в главном магазине сети пекарен "Pantasia". Он и не подозревал, какие результаты принесет это решение.